猕猴桃果树管理：套袋及采收技术分享

猕猴桃也称奇异果,果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。在猕猴桃种植过程中对果实套袋，对果实套袋能防止猕猴桃果面污染、降低果实病虫害的感染率、提高果实品质等都有很大作用。其套袋果价格高出未套袋果20%～30%。
 
 
猕猴桃套袋技术要注意
确定留果量：根据猕猴桃树体生长状况和果园管理水平，确定套袋留果量。中等生产水平果园，海沃德、秦美、金香等留果量为每亩220000～25000个。按收购商要求单果重90～110克，长蔓结果的多留中间果，每个花序留1个果，所留果要形正、个大，对畸形果和病虫果一律疏除。所留果之间的距离为8～10厘米。
选择果实袋：选择用的纸套袋为黄色，透气性好，有弹性，防菌、防渗水性好。其生产厂家必须是信誉好的正规厂家，有注册商标，做工标准，袋底两角有通气流水口。原料以商品性好的木浆纸袋为好。袋的规格为长190毫米、宽140毫米，这种果袋适合所有猕猴桃品种。 

猕猴桃套袋时间：猕猴桃花后40～50天果实膨大最快。按照猕猴桃大部分种植区的生态条件，套袋时间在6月下旬至7月上旬比较合适，但必须在喷药后进行。一般以在上午8～12时、下午3～6时套果为宜，这时可防止太阳暴晒。

猕猴桃套袋前准备：套袋前要在全园灌1次水，施1次追肥，以利于果实迅速膨大。要整理和选好纸袋，不合格袋不能使用。套袋前要将纸袋放在室内回潮，以便使用时质地柔软，方便操作。猕猴桃果实套袋前除了要选好果实外，还需细致喷药防治病虫危害。药剂可选用25%丙环唑乳油7500倍液+40%毒死蜱乳油1500倍液+柔水通4000倍液的混合药液，杀菌治虫。还可喷施百菌清、代森锰锌等杀菌剂，以及阿维菌素、吡虫啉等杀虫杀螨类药剂。另外，可针对缺素症发生情况，喷施硼、钙、铁、锌等微量元素肥料，喷药几小时后方可套袋。若喷药后12小时内遇下雨，则要及时补喷药剂，露水未干不能套袋。



猕猴桃套袋：猕猴桃果实选定后，将左手托住纸袋，右手撑开袋口，先鼓起纸袋，打开袋底通气口，使袋口向上，套入果实，让果实处在纸袋中间，果柄套到袋口基部。封口时先将封口处搭叠小口，然后将袋口收拢并折倒，夹住果柄。封口时不宜太紧，以免挤伤果柄。套袋时要注意提高效果。套纸袋负效应明显，所套果色发黄，品质不如套膜袋果好。猕猴桃栽培者可在实践中通过对比，择优而用。

套袋猕猴桃采收技术
　 为了保证猕猴桃果实采收后的质量及安全无公害，采收前20～25天果园内不许喷洒农药、化肥或其他化学制剂，也不再灌水。猕猴桃采果应选择晴天的早晚天气凉爽或多云天气时进行，避免在中午高温时采收。晴天的中午和午后，果实吸收了大量的热能尚未散发出去，采收后容易加速果实的软化。也不宜在下雨、大雾、露水未干时采收，否则果面潮湿，有利于病原菌繁殖侵染。采果时如果遇雨，应等果实表面的雨水蒸发掉以后再采收。
猕猴桃果实采收前，为了避免采果时造成果实机械损伤，采果人员应将指甲剪短、修平滑，戴软质手套。使用的木箱、果筐等应铺有柔软的铺垫，如草秸、粗纸等，以免果实撞伤。套袋果实在采果前3～5天，可将果袋去掉。去袋时间不能太早。如去袋太早，果实仍然会受到污染，失去套袋作用。也可以带袋采摘，采后处理时再取掉果袋。

套袋猕猴桃采收要注意
　 1、猕猴桃采果时用手握住果实，手指轻压果柄，果柄即在距果实很近的区域折断，残余的果柄仍然留在树上。
　　2、猕猴桃采收时应分类进行，先采收生长正常的商品果，再采收生长正常的小果，对伤果、病虫危害果、日灼果等应分开采收，不要与商品果混淆。
　　3、猕猴桃采摘时应轻拿轻放，减少果实的刺伤、压伤、撞伤。尽量减少倒筐、倒箱的次数，将机械损伤减少到最低程度。要注意提前修平运输道路，运输过程中缓慢行驶，避免猛停、猛起，减少振动、碰撞。
4、采收下来的猕猴桃果实应运输、放置在阴凉处，用篷布等遮盖，不要在烈日下暴晒。

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